توضیحات
تاریخچه ی شکلات سفید
اولین بار شکلات سفید، در سال 1937، توسط شرکت سوئیسی Nestlé در اروپا عرضه شد.
از حدود سال 1948 تا دهه 1990، شرکت Nestlé یک شکلات سفید با تکه های بادام، برای بازارهای ایالات متحده و کانادا تولید کرد.
شکلات سفید یک فراورده تهیه شده از کره کاکائو هست که. در واقع محتویاتش با شکلاتهای معمولی متفاوته و حاوی ذرات غیر چربی دانههای کاکائو نمیباشد.
به همین دلیل به صورت عمده، حاوی آنتیاکسیدانهای موجود در دانهٔ کاکائو و نیز کافئین نمیباشد.
این شکلات از اضافه کردن شکر و شیر به کرهٔ کاکائو تهیه میشه و همچنین از وانیل یا سایر طعم دهندهها نیز در آن ممکن است استفاده شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.